ÇiÄŸer Çöp ÅžiÅŸ – Le goût intense du foie grillé à la méditerranéenne

Le ÇiÄŸer Çöp ÅžiÅŸ est une spécialité traditionnelle composée de mini brochettes de foie d'agneau, délicatement assaisonnées puis grillées pour révéler toute leur richesse en saveurs. Chez Derya, ces brochettes sont servies avec un blé concassé parfumé et un bouquet de salade fraîche, pour un parfait équilibre entre intensité et légèreté.

Un plat de caractère, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et généreuses issues du sud-est méditerranéen.