Le İmam Bayıldı est un plat végétarien emblématique de la cuisine méditerranéenne. Il se compose d’aubergines tendres, délicatement farcies aux petits légumes : poivrons, tomates et oignons, assaisonnés avec des herbes fraîches et de l’huile d’olive. Ce plat est lentement mijoté, pour révéler toute la douceur et la richesse des légumes.
Chez Derya, nous vous offrons une version authentique et savoureuse, qui allie simplicité, fraîcheur et générosité, pour une expérience végétarienne pleine de caractère.