Karides Güveç – Crevettes sautées à la méditerranéenne

Le Karides Güveç est une spécialité savoureuse des côtes méditerranéennes, mettant à l’honneur la fraîcheur des produits de la mer. Il s'agit de crevettes sautées, mijotées dans un plat en terre cuite avec tomates fraîches, poivrons, ail et épices douces, pour exalter toute leur saveur.

Chez Derya, nous préparons notre Karides Güveç dans le respect de la tradition : les crevettes sont justes saisies pour rester tendres, puis nappées d’une sauce parfumée qui invite au voyage.

Un plat léger et raffiné, idéal pour découvrir la richesse marine de la cuisine méditerranéenne.