Poêlée d'Épinards – Douceur verte et fraîcheur méditerranéenne

Délicatement préparée, notre poêlée d’épinards associe la légèreté des épinards cuits au four à la fraîcheur d’un yaourt à l’ail onctueux. Les feuilles sont juste saisies pour conserver leur texture tendre et leur goût délicat, puis servies avec une sauce au yaourt légèrement relevée.

Chez Derya, cette entrée incarne la simplicité raffinée de la cuisine méditerranéenne : un équilibre parfait entre douceur végétale et parfum d’ail frais, idéale pour commencer le repas en toute légèreté.