Tzatziki7 €
Concombres au yaourt et à l’ail
Küpoglu8 €
Aubergines, poivrons, oignons au yaourt grec
Moutabel8 €
Caviar d’aubergines fumé, poivrons au yaourt et à l’ail
Antep ezmesi8 €
Tartare de tomates légèrement relevé
Tarator8 €
Épinards au yaourt et à l’ail
Caviar d’aubergines
Houmous8 €
Purée de pois chiche
Tarama8 €
Tarama rose maison
Çiğ köfte6 €
Boulgour fin, concentré de tomate, concentré de piment, oignons, ail, huile d'olive, cumin, poivre noir, et sel
Mezzé Mixte25.50 €
8 petites assiettes de Mezzé individuelle
Kaşarlı Mantar6.5 €
Champignons gratinés au fromage
MUSKA Börek8.5 €
Feuilletés au fromage de chèvre
Maraş Dolması9.5 €
Aubergines, poivrons farcies au riz
Oignons Sautés9.5 €
Oignons sautés à l’ail
Poêlée d'épinards11.50 €
Epinards au four, yaourt à l’ail
İmam Bayildi11.5 €
Aubergine farcie aux légumes
Mücver11.5 €
Courgettes, carottes frits, oeuf, sauce yaourt
İçli Köfte4.5 €
Boulette de blé farcie à la viande hachée et noix
Arnavut ciğeri13.5 €
Foie d’agneau, oignon, sumac
Crevettes sautées à la méditerranéenne13.5 €
Crevettes sautées
Soupe aux lentilles, préparée avec lentilles, oignons, ail et épices
Soupe à l'oignon9.5 €
Oignons caramélisés, du bouillon et du fromage fondu
Saumon Gravlax10.5 €
Saumon marinée à la betterave
Avocado Tartare10.5 €
Tartare d’avocats, gambas au sésame
Entrecôte (300 g)28.5 €
Sauce poivre, légumes du jour, frites maison
Filet de boeuf (180 g)30.50 €
Sauce poivre, frites maison, légumes du moment
Tartare de boeuf17.50 €
Steak tartare (cru) frites maison, salade Entrecôte
Salade du berger10.5 €
Salade composée de tomates, concombres, poivrons verts, oignons et persil, assaisonnée avec de l'huile d'olive et du jus de citron
Salade de Gavurdaği12.5 €
Tomates, oignons blancs, noix, vinaigre de grenade
Börek salata9.5 €
Brick de chèvre au miel et mesclun
Salade Méditerranéenne14.5 €
Feta, tomates cerises, oignons rouges, olives
Salade César14.5 €
Poulet, anchois, parmesan, croûton, laitue romaine
Tulum Salatasi14.5 €
Salade, raisin sec, noix, fromage tulum, vinaigre de grenade
Salade de saison13.5 €
Salade, choux rouge, carotte
Imam bayildi17.5 €
Aubergine farcie aux légumes, huile d’olive et herbes fraîches
Moussaka grecque17.5 €
Aubergine, courgette, pomme de terre, sauce tomates, blé concassé, salade
Risotto aux champignons17.5 €
Risotto crémeux aux champignons de saison
Saç kavurma22.50 €
Agneau sauté, oignons, poivrons et tomates
Poulet au curry18.50 €
Filet blanc de poulet sauce curry crémeuse
Bar ou daurade28.50 €
600/800g - Bar ou daurade entier grillé au feu de bois, panaché de salade et oignons rouge
Poisson du jour19.50 €
Filet de poisson du jour, sauce vierge, légumes du moment
Hünkar beğendi20.50 €
Gigot d’agneau, viande hachée ou poulet sur crème d’aubergines rôties
Alti ezmeli20.50 €
Gigot, viande hachée ou poulet sur sauce tomate épicée
Brochettes au yaourt20.50 €
Gigot d’agneau ou Viande hachée ou Poulet sauce yaourt
Raviolis farcis à la viande17.50 €
Ravioles au bœuf, sauce yaourt à l’ail, fondue de beurre aux épices
Beyti roulé20.50 €
Feuilleté farci à la viande hachée à l’ail, yaourt
Derya kebab20.50 €
Gigot d’agneau sauce tomates et yaourt
Adana kebab17 €
Brochettes de viande hachée
Izgara köfte17 €
Boulettes de viande hachée
Brochette de poulet
Petites brochettes de poulet17 €
Nos viandes vous sont proposées avec blé concassé et bouquet de salade
İzmir çöp şiş19.5 €
Petites brochettes d'agneau d'Izmir
Brochettes d'agneau19.5 €
Nos viandes vous sont proposées avec blé concassé et bouquet de salade
Ciğer çöp şiş22.5 €
Mini brochette de foie d’agneau
Patlican kebab22.5 €
Boulettes de viande hachée et aubergines en brochette
Côtes d'agneau28.5 €
Côtelettes d'agneau grillées, blé concassé, salade fraîche
Grillades mixtes27.5 €
Assortiment de viandes grillées, blé concassé, salade fraîche
Plateau de Derya50 €
Le meilleur des grillades méditerranéennes réunies sur un plateau d'exception pour deux
Riz au lait8 €
Baklava6.5 €
Pâtisserie feuilletée aux pistaches
Kadayıf13.50 €
Cheveux d'ange aux pistaches
Yaourt au miel5.50 €
Kunéfe12.5 €
Cheveux d’ange au fromage
Pouding au lait au four, légèrement caramélisé
Fondant au chocolat10.50 €
Servis avec glace vanille cuit-minutes
Tiramisu au café10.50 €
Tiramisu crémeux au café et mascarpone
Crème brûlée10.50 €
Crème brûlée à la vanille Bourbon, sucre caramélisé
Thé gourmand9.50 €
Thé servi avec une sélection de pâtisseries maison
Coing confit et crème pâtissière, dessert de saison
Dame Blanche6.50 €
Glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
Chocolat Liégeois6.50 €
Café Liégeois6.50 €
Café fort, chantilly maison, dessert léger
Glaces 3 boules6.50 €
Sorbets 3 boules6.50 €